南房総に移住してから、米、味噌、醤油を自給するようになった。
醤油はここ「古民家カフェ夜麦」のオーナーでもある杉山さんチームに入っている。毎年夜麦に集まって仕込み、夜麦で醤油を搾り、夜麦で瓶詰めして持ち帰る。
いつも温かく迎えてくれる杉山さんと、カフェ店長のまきちゃん。彼らが活躍している古民家カフェ夜麦の記事を、安房（あわ）に住むローカルホストおすすめ旅情報としてAWANOで書かせてもらった。
動物たちにとっても居心地の いい、ほっこりするあの空間とおいしい料理感が少しでも伝わって、訪れるきっかけになればいいなぁ。
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はじめまして。awaawa_life(安房暮らし)ブログをご覧いただき、ありがとうございます。管理人の“なべゆか”です。熊本生まれ、兵庫育ち、海外放浪してモロッコや与那国島に住んだあと流れ着いたのは千葉県安房エリアでした。→つづきを読む
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