わが家は山をしょっていない。開けた土地なので竹林はないけれど、近所はだいたい山＋竹林がある。回覧板を持って行ったら、お隣さんが破竹を収穫したとかで、たくさん分けてくれた。 破竹は5月頃に採れるタケノコで、人によってはタケ…

わが家の庭からは田んぼやハス畑が続いていて、その先には川が流れています。 その庭先で、毎年6月～7，8月くらいまで蛍を見ることができます。 最近、蛍情報を耳にしたので、夜懐中電灯を点滅させながら庭を散策してみると、いまし…

外に出ると、何か大量に虫が飛んでいた。 あわちゃん（犬）と一緒に「すごいね～」なんて言いながら、一斉に同じ方向へと飛んで行く虫をぼ～っと眺める。 出かけるときに、何気なく見た地面。 そこに大量の虫が。 安房では、毎年ハネ…

冬だと45～50分。 お風呂を沸かすのにかかる時間。 冬は、風呂釜の前が一番温かいので、薪をくべながら読書やネットをしたり、裁縫をしたり、料理をしたり。 風呂釜の前で過ごす時間が、とってもゆったりしていて心地いい。 心地…

ほぼ毎日コーヒーを飲む。 豆を挽いて、コーヒーの香りに包まれ お湯を注いでぷくぷく膨らむコーヒーを見るのが好き。 １杯分だけ入れるのが、豆を使う量が一番非効率と聞き 最近は２～３杯分を淹れて、保温の水筒へと移す。 ふだん…

“プリンセスサリー”は、カレーやピラフによく合う、インドのバスマティ米を日本で栽培できるように品種改良したもの。バスマティ米は、「 東南アジアで最高級米」と言われている 。 香りがあって、ほんとうにカレーによく合うこのお…