“プリンセスサリー”は、カレーやピラフによく合う、インドのバスマティ米を日本で栽培できるように品種改良したもの。バスマティ米は、「 東南アジアで最高級米」と言われている 。 香りがあって、ほんとうにカレーによく合うこのお…